目次
序章 近郊農業問題の研究史序説と本書の解題
第１章 近郊農業の展開と土地利用競合の成立
第２章 蔬菜産地と産地市場の展開
第３章 近郊外縁部農村における蔬菜産地の形成機構
第４章 近郊農村の市場配置と市場圏規制
第５章 近郊蔬菜作農村と東京行商
第６章 青果物振売り人の分布・行動圏と業者的性格
第７章 青果物市場の性格と投師集団の成立・展開
第８章 近世・近代における大都市近郊の蔬菜生産と流通―地帯形成および特権市場と農民の確執
著者等紹介
新井鎮久［アライヤスヒサ］
１９３２年群馬県に生まれる。１９５８年埼玉大学教育学部卒業。１９７０年日本大学大学院博士課程修了、理学博士。元・専修大学文学部教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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