内容説明
ヨーロッパ・アルプス山地地域に普遍的に営まれているアルプ農業、或いは山地農業について、経済地理学的視点から土地利用問題を中心に究明を試みたものを本書にまとめた。研究対象地域をスイス・アルプスに限定し、とくにヨーロッパの屋根に当るライン、ローヌ、イン、ポーの諸河川の水源地域に焦点をおいて研究を行った。
目次
第１部 国民経済と山地農業及びその助成措置（国民経済におけるスイス山地農業の地位；山地農業の地域区分と連邦の助成措置）
第２部 アルプ放牧農業の現状分析―州別アルプ台帳調査にもとづく１９７５～８０年の状況と推移（土地資源と移動形態からみたアルプ農業の性格；アルプ農業の自然的基盤；アルプ放牧地農業の経営経済的基盤；アルプ及び放牧地の所有関係；経営者と経営状況）
第３部 地域実証研究（フリンの山地農業―過疎化と伝統的農業；グリンデルバルトの山地農業―農業と観光業の共存の分析；アニヴィエ河谷地域の山地農業―遊牧制農業の消滅と農業の激変）
