目次
観光産業論入門―観光産業の可能性と課題
第１部 「観光立国」と観光政策の展開（日本の観光政策と観光立国；四国の観光産業の国際化と観光振興；愛媛の観光産業の国際化と観光政策；松山市の観光政策）
第２部 「観光立国」と観光産業（観光産業のグローバル化と日本のホテル―ホテル産業の現状と改革課題；観光産業のグローバル化と国際航空事情；四国の観光とＪＲ四国の取り組み；松山観光と伊予鉄道の取り組み；地域観光と瀬戸内の海運；観光産業のグローバル化とツーリズム産業）
第３部 道後観光産業の現状と課題（道後温泉観光の歴史と現状；グローバル化とホテル経営の国際化戦略；和風旅館の伝統と革新；道後の賑わいと商店街）
著者等紹介
鈴木茂［スズキシゲル］
１９４９年愛媛県に生まれる。松山大学経済学部教授
奥村武久［オクムラタケヒサ］
１９３８年愛媛県に生まれる。（有）大和屋本店旅館社長。愛媛県観光協会会長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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