目次
第１章 「農法」への道程
第２章 自然、農業の評価と「広義の経済学」の必要性
第３章 『農業自得』と現代栃木県畑作地帯の作付体系
第４章 地域農業の推進方向と農協の役割
第５章 熊本県における肥育牛の専業化と農業の動向
第６章 群馬県東毛酪農の産地加工と販売活動
第７章 日本農法と立体化の必要性
第８章 アフリカ半乾燥地域の農法と社会経済的変容
第９章 青果物価格形成分析に関する研究の展開と成果
第１０章 食糧安全保障論と「世界食料サミット」
終章 むすびにかえて―日本農法と農業の方向をめぐって
