魚病論考―水産業と魚病

江草 周三【著】

恒星社厚生閣（1990/04発売）

• サイズ B6判／ページ数 187p／高さ 19X14cm
• 商品コード 9784769906797
• NDC分類 663.9
• Cコード C0062

目次

第１章　本書の構成
第２章　養殖業と魚病
第３章　養鰻業にみる養殖技術の変遷と魚病の様相の変化
第４章　ブリ養殖おける魚病の経年的多様化
第５章　養鱒と魚病―外来病と在来病
第６章　魚体を毀損して商品価値を下落させる病気
第７章　養殖魚の病気の治療と水産用医薬品
第８章　魚の伝染病の予防
第９章　天然魚の病気
第１０章　魚病と公衆衛生・食品衛生