魚病論考―水産業と魚病

魚病論考―水産業と魚病

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  • サイズ B6判/ページ数 187p/高さ 19X14cm
  • 商品コード 9784769906797
  • NDC分類 663.9
  • Cコード C0062

目次

第1章 本書の構成
第2章 養殖業と魚病
第3章 養鰻業にみる養殖技術の変遷と魚病の様相の変化
第4章 ブリ養殖おける魚病の経年的多様化
第5章 養鱒と魚病―外来病と在来病
第6章 魚体を毀損して商品価値を下落させる病気
第7章 養殖魚の病気の治療と水産用医薬品
第8章 魚の伝染病の予防
第9章 天然魚の病気
第10章 魚病と公衆衛生・食品衛生

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