内容説明
水産生物に存在する微生物、水産増養殖環境に存在する微生物、水産増養殖において餌料となる微生物の３分野について、前回のシンポジウム以後に行われた研究を、水産増養殖における問題と結び付けて整理し、今後の水産増養殖に役立つ研究を推進させるための一助として、シンポジウムを企画し、昭和６１年４月５日、日本水産学会昭和６１年度春季大会において開催した。本書は、このシンポジウムの講演を中心にして、質疑応答ならびに討論の要旨を加え編集したものである。
目次
１． 水産生物と微生物
２． 増養殖環境と微生物
３． 餌料微生物
