内容説明
あらゆる「店長」さんへ。スーパー、ファミリー・レストラン、専門店、どこでも「店長」の仕事は多様で、責任は重い。売上げ、イベント、集客、クレーム処理、そして、最大の悩みである「人づくり」。人さえつくれば、他の難問も一挙にクリアできるのだが…。そんな「店長」さんに贈る、実用ハンドブックです。
目次
第１章 店を伸ばす店長の「組織づくり」
第２章 リーダーとしての店長の役割
第３章 店のコミュニケーションづくり
第４章 部下をどう育てるか
第５章 店における部下指導のすすめ方
第６章 売場でのトラブル解決法
第７章 売場での会話法
