内容説明
本書は、抗菌剤、抗カビ剤、抗菌グッズがなぜ好評なのか?その世界的な市場背景、需要動向を解説し、無機・有機・天然抗菌剤・抗カビ剤の種類とその特徴、文化財の保存の観点での抗菌・抗カビ剤の種類とその役割の概要、銀系抗菌剤の位置づけ、そして光触媒など新しい抗菌剤の開発の可能性を概説している。
目次
第1章 国際化に伴う抗菌剤の市場動向
第2章 抗菌剤が必要となる社会背景
第3章 抗菌とその評価法
第4章 代表的な抗菌剤の種類とその特徴
第5章 代表的な防カビ剤の種類とその特徴
第6章 抗菌剤・抗カビ剤のさまざまな応用例
第7章 抗菌剤の周辺機器、システム、今後の展開