Kブックス<br> やさしいレオロジー工学―物質の変形と流動

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Kブックス
やさしいレオロジー工学―物質の変形と流動

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  • サイズ B6判/ページ数 241p/高さ 19X13cm
  • 商品コード 9784769360759
  • NDC分類 501.33
  • Cコード C2058

内容説明

レオロジーは、多種多様の産業界に密着した学問であり、実用的な面で着実にその実績を積み重ねている。理学・工学・農学・医学・生物学など、応用分野はますます拡がりを見せている。本書は、レオロジーの基本的考え方と産業界における応用の実体を述べている。

目次

1章 レオロジーとは
2章 力と変形の考え方
3章 粘弾性
4章 高分子のレオロジー
5章 生体のレオロジー
6章 粉体のレオロジー
7章 食品のレオロジー
8章 新しいインライン粘性率測定