出版社内容情報
《内容》 大学・短期大学の教育学部,家政学部系ならびに栄養士養成課程の教科書。また,大学の一般教養にも適す。食品衛生,学校保健,衛生統計は略し,他項目の記述をより詳細にした。 《目次》 緒論/環境衛生/疫学・感染症予防/母子保健/成人保健/精神衛生/労働衛生/国民衛生/社会福祉
目次
環境衛生
疫学・感染症予防
母子保健
成人保健
精神保健
労働衛生
国民衛生
社会福祉
衛生行政
《内容》 大学・短期大学の教育学部,家政学部系ならびに栄養士養成課程の教科書。また,大学の一般教養にも適す。食品衛生,学校保健,衛生統計は略し,他項目の記述をより詳細にした。 《目次》 緒論/環境衛生/疫学・感染症予防/母子保健/成人保健/精神衛生/労働衛生/国民衛生/社会福祉
環境衛生
疫学・感染症予防
母子保健
成人保健
精神保健
労働衛生
国民衛生
社会福祉
衛生行政