フードスペシャリスト資格認定試験過去問題集〈２０２６年版〉―２０２１～２０２５年度実施分

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フードスペシャリスト資格認定試験過去問題集〈２０２６年版〉―２０２１～２０２５年度実施分

日本フードスペシャリスト協会【編】
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建帛社（2026/02発売）
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サイズ A4判／ページ数 100p／高さ 30cm
商品コード 9784767908113
NDC分類 498.5
Cコード C3077

内容説明

令和３（２０２１）年度～令和７（２０２５）年度実施分。

令和７年度　フードスペシャリスト資格認定試験　問題
フードスペシャリスト資格認定試験　分野別過去問題（フードスペシャリスト論；食品の官能評価・鑑別論；食品の安全性に関する科目；栄養と健康に関する科目；食物学に関する科目；調理学に関する科目；食品の流通・消費に関する科目；フードコーディネート論）
令和７年度　専門フードスペシャリスト資格認定試験　問題
令和６年度　専門フードスペシャリスト資格認定試験　問題