内容説明
自分でテイスティングした結果を記録できる画期的な本格焼酎ガイド登場。各銘柄に付記された焼酎ツウ311人のコメントを参考にするもよし、あくまで己のみを信じるもよし。飲んで、食べて、本格焼酎をとことん楽しもう。
目次
キーワードで知る本格焼酎の基礎知識「酒の分類と焼酎の種類」「本格焼酎のつくり」「こだわりとプレミアム」「本格焼酎の飲み方」
本格焼酎銘柄インデックス
焼酎人気を牽引する「芋焼酎」
バリエーションの豊かさが魅力の「麦焼酎」
独特の風味についついハマる「黒糖焼酎」
歴史がもっとも深いといわれる「米焼酎」
変り種ながら定着感がでてきた「栗・胡麻焼酎」
沖縄ブームも手伝いさらに人気が加速中の「泡盛」
ひと手間、ふた手間かけた本格焼酎の別誂品「長期貯蔵酒、初留取り、原酒、無濾過」
全国うまい「本格焼酎・泡盛」を飲める店(料飲店74軒)
全国うまい「本格焼酎・泡盛」を買える店(酒販店123軒)