高収益を生む「デニーズ流」人づくり＆サービスシステム―ファミリーレストランの超優良企業

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  • サイズ B6判／ページ数 213p／高さ 19X13cm
  • 商品コード 9784767303482
  • NDC分類 673.9
  • Cコード C2034

目次

「気がきくデニーズ（Ｑ．Ｓ．Ｃ．Ａ）」のサービス哲学
「店をつくる前に人をつくる」デニーズの組織づくり
「フロントドアツーフロントドア・サービス」の接客流儀
「最も気さくなレストラン」デニーズの金言集

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