マイライフシリーズ特集版 ロールケーキＢＯＯＫ - はじめてでも上手に作れるＲｅｃｉｐｅ ４３

小川聖子

グラフ社（2011/01発売）

• サイズ AB変判／ページ数 79p／高さ 26cm
• 商品コード 9784766213911
• NDC分類 596.6
• Cコード C9477

出版社内容情報

しっとりふわふわ共立て生地と、軽くてふんわりビスキュイ生地2種の手法のロールケーキを紹介。さまざまな材料や、クリームのバリエーションを変えた41種の魅力あふれるロールケーキを収録。