内容説明
あなたが健康を信じて毎日とっている、食品・サプリメント・栄養成分。本当にお金をかける価値がありますか？「健康資産」をふやしてくれるスグレモノ、お教えします。
目次
第１章 話題の食品 本当にとりたいのは何？（脂肪１―味方につけてメタボ対策；脂肪２―ダイエット成功の鍵を握る油脂の選択；アミノ酸―お年寄りからスポーツ選手まで、元気の源 ほか）
第２章 気になるサプリメント・栄養成分 健康に必要なのはどれ？（高麗にんじん―古来から続くスーパー食品；イチョウ葉エキス―物忘れ？認知症？；ウコン―「春」と「秋」は違います ほか）
ドクター直伝！ 美容と健康を守る食品と栄養（白い美肌を保つには；肉体を若々しく保つには；健康な歯、口を保つには ほか）
著者等紹介
岳マチ子［タケマチコ］
医学博士。循環器専門医、抗加齢医学専門医、内科認定医。東京女子医科大学大学院卒。ロンドン大学付属王立医学大学院留学、東京女子医大講師を経て、２００５年、クリニックを開設。循環器疾患の診療と栄養療法や代替医療、抗加齢医学を含めた統合医学の実践に取り組む。クリニックでは、一人一人の体質や個性、生活背景などに合わせた「テーラーメード医療」の実現をめざし、健康相談、診療を行なっている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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