マイライフシリーズ特集版 クエン酸の元気レシピ - 梅、柑橘類、食酢が日本人の活力を支える

上村泰子/矢崎美月代

グラフ社（2002/07発売）

• サイズ AB変判／ページ数 63p／高さ 26cm
• 商品コード 9784766206845
• NDC分類 596
• Cコード C9477

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[mari]

クエン酸（結晶）の使い方を～と思って読みましたが、これは食物のクエン酸レシピ集でした。写真が悪いのか、食欲はあんまりそそらない。酸っぱそう～とただただ思うのみ。

2015/09/22

[ともたか]

レシピとしては大しておもしろくない。 クエン酸サイクルのことを知りたいのであれば 最初の見開きページを。

2012/01/10