内容説明
その事業の成功に欠かせない、ブランドを体現する強力なアイデンティティとユニークかつ洗練されたショップデザインの世界の事例をご紹介いたします。さらに、コーヒーを巡る逸話と歴史、各国のカフェの成り立ちも掲載。これまで知りえなかったコーヒーの文化的背景も堪能できる1冊です。ついつい足が向く、心惹かれるカフェを生み出すためのアイディア・ブックとして、またインスピレーション・ソースとしてご活用ください。ショップカード、テイクアウト用容器、カップ、メニュー、グッズなど魅力的なショップツールの数々を39事例掲載。コンセプトに沿ったインテリア、サインボード、什器、平面図など世界のカフェのショップデザイン事例を21件紹介。
目次
Background―コーヒー文化とカフェの歴史
Design Works―デザイン事例
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