そこが知りたいアガリクス茸の効力と食べ方

曽根 久雄【著】

セントラル出版（2000/07発売）

• サイズ B6判／ページ数 205p／高さ 20cm
• 商品コード 9784765612012
• Cコード C0177

内容説明

本書は、アガリクス茸の全体像に触れながら、高純度の菌糸体アガリクス茸の効力とその食べ方について、読めば誰でも一定の理解ができるよう、可能な限り平易に解説を試みた。

目次

プロローグ
第１章　アガリクス茸はどんなキノコなのか
第２章　アガリクス茸のどこがすごいのか
第３章　アガリクス茸は何にどう効くのか
第４章　アガリクス茸をどう食べたらいい？