おはようから２０分のお手軽お弁当―かんたんエコレシピ

小島 ともみ【著】

近代映画社（2007/09発売）

• サイズ A4判／ページ数 79p／高さ 27cm
• 商品コード 9784764821484
• NDC分類 596.4
• Cコード C0077

内容説明

何かと便利な食材表付全１５９レシピ！１か月らくらく、２０分で作れるお弁当３０セット。１分でもう１品。何かものたりない時のおすすめおかず２３レシピ。時間短縮・光熱費節約で地球にやさしい同時調理。写真解説付き。

目次

かんたんお手軽２０分弁当（牛肉ごぼう弁当；すき煮風弁当　ほか）
二人分作ってもかんたんお手軽２０分弁当（しょうが焼き弁当；豚小間竜田揚げ弁当　ほか）
お弁当にも持っていきたいかんたんスイーツ（クリームチーズケーキ・杏仁豆腐；ミックスジュース寒天・ミックスフルーツ寒天　ほか）
１分でもう１品（茹でて；ナマで　ほか）

著者等紹介

小島ともみ［コジマトモミ］
１９７７年生まれ。武蔵野音楽大学声楽科卒業後、結婚。毎日の暮しをエンジョイするには、エコロジカルでエコノミカルでエコタイムな料理をするのが一番の近道と思い立ち、使いきり料理に目覚める。現在４歳の子供の母親。今や毎日、子供と夫、二人分のお弁当作りにそのワザをみがく、自称「実験くん」（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー

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[コウママ]

それほどエコレシピという感じではなかった。でも簡単。

2013/08/18