小学生の自由研究 エコ・クッキングで地球を救え！―未来の地球は、手の中に〈Ｐａｒｔ２〉

東京ガス「食」情報センター【監修】/三神 彩子【作】

近代映画社（2007/07発売）

• サイズ A4判／ページ数 64p／高さ 26cm
• 商品コード 9784764821392
• NDC分類 K596
• Cコード C8077

内容説明

この本は、物語になっているよ。みくとみらいと一緒に地球のことや環境のこと、そして毎日の「食」のことを考えてみよう。

目次

第１章　みくとみらいのエコ・クッキング
第２章　ママはエコ・クッキングの先生
第３章　エコ・クッキングの基本レシピ
第４章　人気レシピでエコ・クッキング
第５章　おかし大好き！エコ・クッキング
第６章　エコ・クッキングでＧＯ！ＧＯ！ＧＯ！

著者等紹介

三神彩子［ミカミアヤコ］
東京ガス株式会社「食」情報センター主幹。チーフエコ・クッキングインストラクター。エコスタイルコーディネーター。東京ガスの提唱するエコ・クッキングの普及・促進・指導にたずさわるかたわら、小学生の母でもあり、日々の生活の中でも親子でエコ・クッキングを楽しみながら取り入れている。また、エコ・クッキングのホームページの制作やメールマガジンの発行、指導者養成などに忙しく活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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