検証・築地移転―汚染地でいいのか

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検証・築地移転―汚染地でいいのか

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  • サイズ A5判/ページ数 82,4/高さ 21cm
  • 商品コード 9784763405999
  • NDC分類 675.5
  • Cコード C0036

内容説明

なぜ、最悪の土壌汚染地に移転しようとするのか?ずさんな調査、うごめく利権構造。世界に誇る築地市場、日本の食文化を守れ。

目次

歴史と伝統と文化を受け継ぐ築地市場
1部 築地市場移転問題 これまでの経緯(鈴木都政の失敗;青島都政の無策;石原都政の暴走)
2部 本当に移転して大丈夫なのか―山積する未解決の問題(史上最悪の土壌汚染;移転にからむ利権問題;失われる日本の食文化)

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