内容説明
こんなにいろいろ作れるなんて、知らなかった。「せっかく買ったから、たくさん使いたい」ル・クルーゼファンの願いをかなえる、大活躍まちがいなしのレシピ集。
目次
１ 集う、味わう、にぎわう…みんながつながり、笑みがこぼれる―たくさんのおいしい！に出会うル・クルーゼのある食卓
２ 素材のうまさをまるごと引き出す、鋳物ほうろう鍋―おいしさを引き出す調理法で、味わい、さらにアップ！（肉のチカラ、しっかりといただきます。；ごはんやパンも、ふっくらとできあがります。）
３ 頼もしくて存在感のある調理器具スチーマー、タジン、フォンデュセット―個性派アイテムも、頼もしい食卓の仲間に！（湯気が作るごちそう「スチーマー」；野菜がもつ豊かな滋味を味わいます。 ほか）
４ かわいい色とキュートな形で活躍するストーンウェア、シリコンウェア―小さなおかずや小さなお菓子を作るのが得意！（気楽なおつまみと簡単ごはん。；小さいお菓子とデザート。）
著者等紹介
枝元なほみ［エダモトナホミ］
神奈川県横浜市生まれ。大学卒業後、劇団で「役者兼めし炊き主任」を担当し、さらに無国籍レストランで８年間シェフとして働いたのが料理家としてのスタート。料理本や雑誌、新聞、テレビ番組での料理提案はもとより、農業を応援しようと立ち上げた「チームむかご」など、「食」を通じての活動をしている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
吉日なり
1
作り易いレシピばかりです(*^_^*)美味しかった〜〜♪2012/02/16
hanimuni
0
色々なタイプのルクルーゼを使っているので、意外と使いにくい。まあ、ルクルーゼでなくても作れるんだけどね…2012/04/26
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