内容説明
身にまとう香水のみならず、精神リラックスの効能など、“香り”への関心が確実に高まっている今日、“香りのすべてを語る本”として、化学的性質から効果、重要性、エピソードまで、その魅力あふれる不思議な世界を満喫できるフレグランス・ブックです。
目次
１ 香りと匂い（原料は精油；香りを捕らえる嗅覚の重要性）
２ 香りの歴史（近東；古代ギリシャ・ローマの世界とその伝統；香気漂う東洋；ヨーロッパ；１８世紀のヨーロッパ；１９世紀のヨーロッパ；２０世紀のフランス；アメリカの香り）
３ 現代の香水産業（香水産業を支える香りの源；今日の香料製造技術；香水類の美と販売作戦を探る；現代人が求める香りの傾向；最新フレグランス情報）
