目次
1 ブレスラウ時代のザックス
2 若きユリウス・ザックスの17通の手紙―ウィーンの植物生理学者フランツ・ウンガーの遺品より
3 ユリウス・ザックスのボン時代
4 新しい植物生理学の創始者―ヴュルツブルク時代におけるユリウス・フォン・ザックス
5 ユリウス・ザックス―現在の植物生理学からみたその研究と思想
6 ユリウス・ザックスと日本の植物生理学
7 植物ホルモンの発見におけるザックスの寄与
8 植物による栄養素の摂取と輸送に関する今日的観点
ユリウス・ザックスの図書目録および伝記のための資料