農家のための売る技術１００―農業特化「ブランディング×マーケティング×デザイン」のコツ

角田 誠【著】

かんき出版（2025/09発売）

• サイズ A5判／ページ数 224p／高さ 21cm
• 商品コード 9784761278274
• NDC分類 611.4
• Cコード C0030

出版社内容情報

直売所、マルシェ、ECサイトで農産物を売りたい人、必見！
農業で価格競争せずに勝つ方法を、
ブランディング、マーケティング、デザインの視点から大公開！

農業専門のデザイン会社を経営し、47都道府県、650軒以上の農家にデザイン提供を行ってきたデザイナーが書いた、農業で価格競争せずに直接販売できるようになる本です。

農協・市場出荷だけに頼らず「自分の力で売る」ときには、美味しい商品を作るだけでは足りません（みなさん、とても真摯にいい商品を作られていますから）。
他者との違いを出して売っていくには、ブランディング（何を、誰が）、マーケティング（誰に）、デザイン（どのような見せ方で売るのか？）の知識が必要となります。

そこで本書は、農業分野に特化させたブランディング、マーケティング、デザインの手法を100項目集めました。「ブランディングとは何か？」「消費者設定とは？」というところから、農産物用の売れるパッケージのデザインや色、フォントの選び方といった具体的なところまで、丁寧に解説しています。

「顔を出しているのに、なぜ買ってもらえないのか」
「なぜ安く売らなければいけないのか」
「良いものを作っているのに、なぜわかってもらえないのか」

こう思ったことのある方は、ぜひ手に取ってみてください。すぐにできる、小さなこともあるので、気軽にためせます。そして、やればやるだけ、売れますから。


【目次】

第１章　農家のためのブランディングー消費者の「知っている人」になる
１　ブランディングとは何か？
２　ブランドはなぜ必要？
３　「ブランド＝高級品」ではない
４　ブランドは消費者のもの
５　ブランドは従業員・関係者のものでもある　……など30項目

第２章　農家のためのマーケティング―「消費者は誰か」を知る
31　マーケティングとは「相手のために考え、相手の言葉で伝えること」
32　マーケティングは「消費者を知ること」から始まる
33　マーケティングで〝戦わずして勝つ〟
34　「いい商品」が「売れる商品」とは限らない
35　リサーチ（調査）する　……など30項目

第３章　農家のためのデザイン―消費者に情報を伝える
61　デザインとは「消費者に伝える計画・手段」
62　デザインで消費者の感情に訴えかける
63　自分たちに向けた「思い」「考え方」の一言を作る【ステートメント】
64　消費者の心をつかむ一言を作る【キャッチコピー】
65　言葉をビジュアルに変換する　……など40項目

内容説明

稼げる農家はやっている！農業で価格競争せずに勝つ方法。直売所、マルシェ、ＥＣサイトで農産物を売りたい人に。

目次

第１章　農家のためのブランディング―消費者の「知っている人」になる（ブランディングとは何か？；ブランドはなぜ必要？；「ブランド＝高級品」ではない；ブランドは消費者のもの　ほか）
第２章　農家のためのマーケティング―「消費者は誰か」を知る（マーケティングとは「相手のために考え、相手の言葉で伝えること」；マーケティングは「消費者を知ること」から始まる；マーケティングで“戦わずして勝つ”；「いい商品」が「売れる商品」とは限らない　ほか）
第３章　農家のためのデザイン―消費者に情報を伝える（デザインとは「消費者に伝える計画・手段」；デザインで消費者の感情に訴えかける；自分たちに向けた「思い」「考え方」の一言を作る【ステートメント】；消費者の心をつかむ一言を作る【キャッチコピー】　ほか）

著者等紹介

角田誠［ツノダマコト］
株式会社はりまぜデザイン代表。和歌山県農林大学校　外部講師。２０２０年よりＰｏｄｃａｓｔ【農業デザイン！アグデザ】を配信。番組の取り組みや内容が評価され、２０２１年にグッドデザイン賞を受賞（デザイン系Ｐｏｄｃａｓｔ番組初受賞）。２０２３年より朝日新聞（和歌山）で【農業をデザインする思考】を連載中。本書が初の著書となる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。