目次
第1章 化学工学とは
第2章 物資収支とエネルギー収支
第3章 反応速度と反応器
第4章 蒸留
第5章 ガス吸収
第6章 液液抽出
第7章 液体の流れ
第8章 熱の移動
第9章 調湿と乾燥
第10章 流体からの粒子の分離
著者等紹介
橋本健治[ハシモトケンジ]
1935年大阪府生まれ。1963年京都大学大学院博士課程修了。その後、京都大学工学部化学工学科教授を経て、福井工業大学環境・生命未来工学科教授、京都大学名誉教授。工学博士。専門は反応工学・反応装置・クロマト分離工学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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