目次
王様のパンとパンプキン大王
麗しのダイアナ
苦味ばしった男のガトー・ショコラ
チーズケーキ３種
雪を呼ぶお菓子
アリスの丘のケーキ物語・１
黄金の木の葉で焼いたお菓子
幸せのお菓子
忘れんぼのバナナケーキ
悪魔のささやき
女王さまに捧げるケーキ
星の王女さま
桂式すっごく簡単 ケーキ作りのレシピをお伝えします
桂式ケーキ作りの基本は
桂式カトルカーのレシピ
桂式カトルカーのもと
桂式ケーキの焼き方と食べ方
作り方とプロセス
家出のケーキ
出発のケーキ
無人島
魔法のじゅうたん
キツネの保安官
愛の妖精
ガラスの仮面
小さな王妃
アリスの丘のケーキ物語・２
アリスの丘のウエディングケーキ
貴婦人のお菓子
愛のお菓子
浅間の鬼
黄金のアリスの丘
バザーのお菓子
もちあみケーキ
下宿で焼くケーキ
ママの後手ケーキ
かわいそうなお父さんのケーキ
雪をかぶったプーさん
こたつで焼くお菓子
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
barabara
4
今までの著書にチョコチョコ出てきた有名ケーキがたくさん。かな〜り感動しました。お砂糖少な目、魔法の粉で焼く桂さんのケーキは、アリスの丘を訪れる人だけでなく、数十年後を経た今でも本を通して読者にも幸せを与えてくれる。そしてこれからもずっと…2013/12/13
chocoshio
3
この本は私の宝物。小さい頃から夏には家族で軽井沢と蓼科に行き、必ず寄っていたのが桂さんのお店、アリスの丘ティールーム。ここのケーキの美味しさ、雰囲気の可愛らしさが幼心に大好きで、「アリスのお店行きたい！」といつも両親にお願いしてました。何度か桂さんご本人にお会いすることができ、この本にサインをいただきました。今となっては、こんなにお菓子作るのが好きになるとは思ってなかったので、本当に本当に宝物。内容も、桂さんのお菓子への愛情がすごく伝わってきくる。どのケーキにもエピソードがあって、どのお菓子も愛おしく思え2012/03/27
カチ
0
中学生の頃に桂さんのファンになりました。 この本は軽井沢のお店に行ってバナナケーキを食べた時に購入した大切な本です。その時はじめて桂さんに会えました。バナナケーキも何回も何回も作りました。そしてお菓子作りが大好きになりました。桂さんみたいに紫色のすじはできなかったけど。もっともっと桂さんの本が読みたかったです。
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