出版社内容情報
フランスでベストセラー!8000年の時を辿る「読む」ワイン地図
ワイン誕生の歴史から、現在の生産状況までを地図を使って解説した、「読む」地図帳。ワインが生まれた紀元前6千年の黒海沿岸地域の歴史から、現在生産されている品種までを時代と地域別に解説します。フランス、イタリアなどのメジャーな生産地はもちろん、日本やインド等、ワイン生産が盛んな全生産地を網羅。アペラシオンの変遷を地図で読み解く、全く新しいタイプのワインガイドです。
ジュール・ゴベール-テュルパン<Jules Gaubert-Turpin>[ジュールゴベールテュルパン]
著・文・その他
アドリアン・グラン・スミス-ビアンキ<Adrian Grant Smith-Bianchi>[アドリアングランスミスビアンキ]
イラスト
河清美[カワキヨミ]
翻訳
内容説明
ワインが生まれた紀元前6千年の黒海沿岸地域から、近代にワイン造りが始まった日本、EU加盟以降にワイン産業が復活したポーランドなど、56カ国、92地域のワイン産地を時代別に辿る「読む」地図帳。ワイン造りが始まった当時の歴史的背景から、現代の生産状況を同時に読み解くフランスのベストセラー。待望の翻訳。
目次
紀元前3000年にワインを造っていた地域は?
紀元前1500年にワインわ造っていた地域は?
紀元前500年にワインを造っていた地域は?
500年にワインを造っていた地域は?
1500年にワインを造っていた地域は?
1800年にワインを造っていた地域は?
近現代にワインを造り始めた地域は?
著者等紹介
ゴベール=テュルパン,ジュール[ゴベールテュルパン,ジュール] [Gaubert‐Turpin,Jules]
ワイン、ガストロノミー、文化遺産を紹介する地図とガイドブックの作成に特化した広告会社、「Atelier Plum(アトリエ・プリュム)」(現在「Ces Gens‐l`a(セ・ジョン‐ラ)」に社名変更)を2013年に設立。2014年に『ボルドーワイン地図』を発行して以来、4冊のワインガイドブック(4か国語)、92のワイン産地を掲載した地図を作成している
スミス・ビアンキ,アドリアン・グラント[スミスビアンキ,アドリアングラント] [Smith‐Bianchi,Adrien Grant]
グラフィックデザイナー。ジュールと共同で「Atelier Plum(アトリエ・プリュム)」(現在「Ces Gens‐l`a(セ・ジョン‐ラ)」に社名変更)を設立。同社が発行する出版物のデザインを担当
河清美[カワキヨミ]
広島県尾道市生まれ。東京外国語大学フランス語学科卒。翻訳家、ライター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。