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内容説明
本書は、著者が約40年にわたり研究と言うよりは、むしろ人の顔、口腔、消化管、女性性器の常在菌群との対話を楽しみ、素直に聞き出した、これらの菌群の驚くべき生活の知恵のほんの一部を披露した日記のようなものである。
目次
常在菌は共同生活し病原菌が大嫌い
成人の人体各部の常在菌
細菌の構造と機能の基礎知識
常在菌相互、常在菌と病原細菌の共生と拮抗を検討する方法
腸内常在菌の病原細菌に対する拮抗作用
高窒素源状態での優位常在菌の腸炎起因菌に対する拮抗作用におけるClostridium difficileの役割
腸内常在菌の腸炎起因菌に対する拮抗作用へのプロバイオティクスの協力
母乳栄養新生児の腸内常在菌の拮抗作用
皮膚常在菌の性状と病原菌排除能
口腔内常在菌の性状と病原性
女性性器の常在菌の働き
室外で手に付着した菌のほとんどは丹念な手洗いで除ける