国民の食糧白書 環境破壊と農業の復権

食糧問題国民会議

亜紀書房（1991/03発売）

• サイズ A5判／ページ数 253p／高さ 22X15cm
• 商品コード 9784750591032
• NDC分類 519
• Cコード C3036

出版社内容情報

長大化した工業が農薬・化学肥料を伴う「近代農法」を展開させ、環境破壊に拍車をかけたとの認識から、環境保全を担う再重要の役割として有機農業・減農薬農業の復権を主張する。第一部で内外の諸相を、第二部で抵抗運動の現状を、第三部で理論と政策をまとめた。