江戸文化いろはにほへと―粋と芸と食と俗を知る愉しみ

越後屋 助七【著】

亜紀書房（2019/08発売）

• サイズ B6判／ページ数 223p／高さ 19cm
• 商品コード 9784750516028
• NDC分類 210.5
• Cコード C0020

内容説明

江戸の香りを今に伝える浅草の老舗どぜう屋が３０年余にわたって開催してきた講演サロン「江戸文化道場」。２００回を超えるその中から選りすぐりの江戸噺をまとめた入門書！初心者から上級者まで！東京江戸文化入門。

目次

第１章　教養篇―江戸の暮らしと知恵を知る（江戸の町と人情；江戸の味；風俗と技）
第２章　実践編―粋なおとなの愉しみ（特別対談―駒形どぜう六代目×宝井琴梅（講釈師）
歌舞伎・能・文楽
大相撲　ほか）
第３章　江戸・東京お買い物帖―名所に名店あり（日本橋界隈；神田・神保町界隈；銀座・京橋界隈　ほか）

著者等紹介

越後屋助七［エチゴヤスケシチ］
１９３９年東京・浅草に生まれる。慶應義塾大学商学部を卒業後、京都「美濃吉」で修業。６３年に家業である江戸時代から続くどぜう料理店「駒形どぜう」に入り、９１年、六代目越後屋助七を襲名。五代目が再建した出し桁造り・総桧の店は、江戸の風情と味を堪能できる老舗として人気。浅草本店にて隔月開催する「江戸文化道場」の実績により、２００１年メセナ文化賞を受賞。蕎麦打ちの腕は名人級で、フランス、スペイン、ハワイ、台湾など海外でも江戸の蕎麦文化を伝えるべく活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー

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[Yoshihiro Yamamoto]

B 浅草の駒形どぜうの６代目が江戸文化に詳しい面々をゲストに呼んで開催してきた「江戸文化道場」の200回を記念して、過去の公演の中からいくつかを要約してまとめた本。「いろはカルタ」が江戸と上方で違う、とか江戸文字には四書体ある（寄席文字、勘亭流（歌舞伎）、相撲字、江戸文字（千社札））など、うんちくが詰まっていて面白かった。

2022/02/21

[maishilo]

思ってたのと違ったけどこれはこれでおもしろかった

2025/03/13

[夢仙人]

雑学が増えた。

2022/06/26

[近藤こたつ]

江戸文化の紹介も兼ねるけど、基本は駒形どぜうで行われた講演会「江戸文化道場」での講演の紹介。だからそれぞれの講演の内容自体はさらっと書かれるだけで、狭く深くというより広ーく、浅ーく。関西出身としては、東京を歩いてみたい気持ち半分、上方だってええんやで！って気持ち半分。現代の東京に住む文化人はこんな優雅な時の過ごし方してるの？

2021/06/08

[kaz]

図書館の内容紹介は『老舗「駒形どぜう」が30年余にわたって開催してきた講演サロン「江戸文化道場」。その中から選りすぐりの江戸噺をまとめた江戸文化の入門書。江戸時代から商売を続ける日本橋、神田、銀座、赤坂などの名店も紹介する』。内容紹介のとおり。落語で検索してヒットしたので借りたが、内容は初歩的。他の事項の方が新鮮味があり、楽しめた。

2020/09/27