よりみちパン!セ
カレーになりたい!

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  • サイズ B6判/ページ数 173p/高さ 20cm
  • 商品コード 9784652078358
  • NDC分類 K596
  • Cコード C0330

内容説明

出張料理ユニット「東京カリ~番長」として、全国を飛び回り、たくさんの人にカレー愛を届けてきた著者が書き尽くす、カレーの底知れぬ魅力と、想像を超えた楽しみかたのすべて。だれにとってもみじかなカレーは、人生をハッピーにする唯一にして最高のスパイスなんだ!巻頭&巻末に、楽しいフルカラーおまけつき。

目次

第1章 さよなら、ボクの「ファースト・キス・カレー」(妖しい「未知との遭遇」;きのうのカレーがうまいワケ ほか)
第2章 燃えさかる「たましいカレー」(カレー、それは大人な包容力;スパイスがカレー粉になるヒミツ ほか)
第3章 「まぼろしカレー」へ、六〇〇〇キロの旅(たよれるのは自分の目と舌!カレーのふるさとでウトウト ほか)
第4章 幸せの「青い鳥カレー」は、すぐそばに(一万円のカレーライス;不思議で斬新、珍カレーメニュー ほか)
第5章 「俺カレー」「君カレー」、そして「おもちゃカレー」(すべては「無許可カレー」からはじまった;理屈じゃ笑顔は作れない ほか)

著者等紹介

水野仁輔[ミズノジンスケ]
1974年、静岡県生まれ。カレー好きが高じて、1999年に出張料理ユニット「東京カリ~番長」を結成。調理主任を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。