具だくさんの満足スープ

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具だくさんの満足スープ

市瀬悦子
価格 ¥1,760（本体¥1,600）
ワン・パブリッシング（2025/11/13発売）
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サイズＢ５判
商品コード 9784651205571
Cコード C2077

出版社内容情報

たんぱく質と野菜をたっぷり使った、メインのおかずになる具だくさんスープを紹介する本。
「おいしくて、作りやすい料理」をテーマに活動中の料理研究家・市瀬悦子さんが研究を重ねた、材料を炒めたり、焼き付けたり、オイルを入れたりして、市販のスープの素を使わなくてもおいしく作れるスープレシピを紹介します。
具たくさんでおかずになるスープ１品を作って、あとはご飯かパンを合わせれば、おなかも大満足。

【目次】