出版社内容情報
里山暮らしのカルチャーマガジン第3号。テーマは、「野生の糧、暮らしの術」。野草、山菜、きのこ、竹、魚やジビエなど。自然の恵みを暮らしに活かす実践者のストーリーやノウハウを紹介する。暮らしの自給率を上げていくための智恵が満載。
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里山暮らしのカルチャーマガジン第3号。テーマは、「野生の糧、暮らしの術」。野草、山菜、きのこ、竹、魚やジビエなど。自然の恵みを暮らしに活かす実践者のストーリーやノウハウを紹介する。暮らしの自給率を上げていくための智恵が満載。