目次
いつも身近に 暮しを彩るハーブたち(ハーブがあるとこんなにおいしい;ハーブがあるとこんなに楽しい;ハーブで染めるとこんなにナチュラル;ハーブを使えばこんなにきれいに)
私が育てたハーブの図鑑(オレガノ;カモミール ほか)
あなたのお庭でハーブを元気に育てるために(一粒の種から;一番大切なことは土作り ほか)
ハーバルグッズ作り方と解説(ラベンダー人形;ラベンダースティックス ほか)
著者等紹介
広田〓子[ヒロタセイコ]
園芸家、エッセイスト。1941年生まれ。学習院女子短期大学国文科卒業。幼少期より野の花などの自然を愛し、文学に登場する「異国の香り草」に出会う。以来独学でハーブを学び、海外研修も数多い。1985年よりNHK「趣味の園芸」の講師を勤め、「婦人百科」「おしゃれ工房」などを通して、暮しに根ざしたハーブの啓蒙や普及に大きく貢献している。新聞・雑誌などへの執筆から、テレビ、講演、出版、植物学としてのハーブの品種同定、ハーブのある暮しの提案、児童のための園芸教育、ガーデンデザインまで、広く活躍中。英国ハーブソサエティー永久会員。英国王立園芸協会日本支部理事、アメリカハーブ協会終身名誉会員。ハーブ文化研究所主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。