Tokimeku Zukan+<br> ときめく和菓子図鑑

電子版価格 ¥1,232
  • 電書あり
  • ポイントキャンペーン

Tokimeku Zukan+
ときめく和菓子図鑑

  • ただいまウェブストアではご注文を受け付けておりません。
  • サイズ A5判/ページ数 127p/高さ 22cm
  • 商品コード 9784635202374
  • NDC分類 596.6
  • Cコード C0076

内容説明

“あんこ”と暮らす。和菓子を巡る5つのストーリー。

目次

1 和菓子の記憶(和菓子の誕生;和菓子を愛した人々 ほか)
2 季節の和菓子12カ月(新春を寿ぐ;節分に幸せ祈る ほか)
3 和菓子のお品書き(ねりきり;こなし ほか)
4 日本の和菓子を訪ねる旅(和菓子の町を訪ねて;日本の銘菓紀行)
5 和菓子の知識と知恵(和菓子の素材;和菓子の道具 ほか)

著者等紹介

高橋マキ[タカハシマキ]
京都に暮らし、街を編集し、京都を書く文筆家。ときどき、わこものスタイリスト、ラジオパーソナリティ。2008年夏より、古い町家に暮らし、昔ながらの日本、および京都の暮らしを実践する

内藤貞保[ナイトウサダホ]
雑誌をはじめ、京都老舗店の広告撮影なども担当。日本写真家協会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。