内容説明
基礎知識と計算のしかたをこの１冊でマスター！待望のシリーズ第７弾。豊富な例題・演習問題で手を動かしながら学べる。
目次
第１章 化学工学の基礎
第２章 流体の流れ
第３章 熱の流れ
第４章 反応工学
第５章 分離工学
第６章 粉体の基礎
著者等紹介
石井宏幸［イシイヒロユキ］
１９９１年東京農工大学大学院工学研究科物質生物工学専攻博士後期課程修了。現在、北九州工業高等専門学校生産デザイン工学科教授。博士（工学）
成瀬一郎［ナルセイチロウ］
１９８９年名古屋大学大学院工学研究科博士後期課程修了。現在、名古屋大学未来材料・システム研究所教授。工学博士
衣笠巧［キヌガサタクミ］
１９８７年名古屋大学工学部化学工学科卒業。現在、新居浜工業高等専門学校生物応用化学科教授。博士（工学）
金澤亮一［カナザワリョウイチ］
２００４年広島大学大学院工学研究科物質化学システム専攻博士後期課程修了。現在、都城工業高等専門学校物質工学科准教授。博士（工学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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