内容説明
好評既刊「Ｅｘｃｅｌで気軽に化学工学」に偏微分方程式を導入し、移動現象論を系統的に解説したのが本書です。煩雑な計算に時間とコストを費やすことは移動現象論の本質ではありません。解析解を導出するだけでは理解が難しかった現象を、Ｅｘｃｅｌで気軽に数値解析を行うことで、その本質をひも解くことができます。さらに本書では基礎式とモデルが一目でわかるように配置され、一度目は理解するために、二度目以降は移動現象の事典として使うことができます。数値計算が苦手なケミカルエンジニアはもちろん、化学工学専攻でない理工系学生まで広く使うことができる一冊です。
目次
１ 運動量移動（流れの基礎式（運動量方程式）とモデル式
粘性流れ―境界速度起因
粘性流れ―圧力勾配起因
粘性流れ―外力起因
対流を伴う流れ
非定常流れ）
２ 熱移動（伝熱の基礎式―エネルギー方程式；伝導伝熱；非定常伝導伝熱；発熱を伴う伝導伝熱；対流伝熱―内部流れ；対流伝熱―外部流れ；複合伝熱）
３ 物質移動（Ｆｉｃｋの拡散法則と拡散方程式；定常拡散（定常濃度分布）
非定常拡散
対流を伴う拡散
反応を伴う拡散）
著者等紹介
伊東章［イトウアキラ］
東京工業大学大学院理工学研究科化学工学専攻、教授。１９８２年東京工業大学大学院理工学研究科化学工学専攻博士課程修了。東京工業大学工学部助手。１９８３年新潟大学工学部助手。１９８８年新潟大学工学部化学工学科助教授。２００７年新潟大学工学部化学システム工学科教授。２００９年より現職（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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