「三喜」に生きる / 森忠彦 - 紀伊國屋書店ウェブストア｜オンライン書店

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「三喜」に生きる - シャトレーゼ創業者一代記

森忠彦
価格 ¥1,870（本体¥1,700）
毎日新聞出版（2026/08発売）
ポイント 17pt

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サイズ 46判／ページ数 296p／高さ 19cm
商品コード 9784620550336
NDC分類 588.3
Cコード C0034

出版社内容情報

シャトレーゼの社是、『三喜経営に徹しよう』とは「一、お客様に喜ばれる経営」「一、お取引先様に喜ばれる経営」「一、社員に喜ばれる経営」の三つから成り立つ。
その社是を作った創業者、齊藤寛の生涯に迫る。

シャトレーゼは現在、国内８９０店舗のほか、シンガポールやインドネシアなど海外にも１７０店舗。合わせて１０６０店舗を持つ。年間総売上げはグループで約１８００億円の日本を代表する製菓会社。
この味と値段を維持する背景には、創業者の齊藤寛という人物の経営哲学があった。２０２４年夏に満９０歳で亡くなっているが、その社是である「三喜経営」は、遺訓として今も、会社の柱として残っている。
これは山梨県勝沼の里（現・山梨県甲州市）から始まった、シャトレーゼの成り立ちと創業者、齊藤寛の哲学をひも解く書とする。

【目次】