出版社内容情報
シャトレーゼの社是、『三喜経営に徹しよう』とは「一、お客様に喜ばれる経営」「一、お取引先様に喜ばれる経営」「一、社員に喜ばれる経営」の三つから成り立つ。
その社是を作った創業者、齊藤寛の生涯に迫る。
シャトレーゼは現在、国内８９０店舗のほか、シンガポールやインドネシアなど海外にも１７０店舗。合わせて１０６０店舗を持つ。年間総売上げはグループで約１８００億円の日本を代表する製菓会社。
この味と値段を維持する背景には、創業者の齊藤寛という人物の経営哲学があった。２０２４年夏に満９０歳で亡くなっているが、その社是である「三喜経営」は、遺訓として今も、会社の柱として残っている。
これは山梨県勝沼の里（現・山梨県甲州市）から始まった、シャトレーゼの成り立ちと創業者、齊藤寛の哲学をひも解く書とする。
【目次】
内容説明
国内外合わせて１０００を超える店舗を構えるシャトレーゼ。一代で日本最大規模のお菓子メーカーに育て上げ、今も敬愛を込めて「会長」と呼ばれる齊藤寛の生涯とは。
目次
第一章 寛はどんな家庭に育ったのか？
第二章 どうやって「お菓子屋」は誕生したのか？
第三章 どうやって「シャトレーゼ」は大きくなったのか？
第四章 なぜ「おいしくて安い」のか？
第五章 なぜ、ゴルフ場やホテルも経営するのか？
第六章 なぜ、アジアに進出しているのか？
第七章 企業としての特徴はどこにあるのか？
第八章 寛亡き後の「シャトレーゼ」はどうなるのか？
巻末・特別座談会
著者等紹介
森忠彦［モリタダヒコ］
毎日新聞記者。１９８６年、毎日新聞社入社。宮崎支局、福岡総局、外信部、ブリュッセル支局などを経て毎日小学生新聞編集長、編集委員。現在は、英文毎日室所属（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
みつくん一世
