出版社内容情報
つくって楽しい、食べておいしい「信じてほしいレシピ」が大集合。
シリーズ第5号を記念して、特製アクリルスタンドのプレゼントキャンペーンも実施！
料理家・管理栄養士の長谷川あかりさんによる、パーソナルムック最新刊！
長谷川あかりレシピは、信じるところから始まる――意外な食材の組み合わせやユニークな見た目など、つくって楽しい、食べておいしい「信じてほしいレシピ」を大特集！ 「ピーチジュースと赤ワインで本格エスニックカレー」「マグロとキュウリの春巻き」など、名前から心躍るレシピが並びます。
さらにワインと楽しみたい夏中華レシピや、Vol.3で大好評だった企画が進化しクタクタ度別でレシピとお助け食材を紹介する「超限界丁寧」など、ときめく料理が満載です。
＜レシピ＞
・信じてほしいレシピ大特集
・夏中華とワイン
・あかりが行く！ 「按田餃子」で唯一無二の水餃子を習う
・超限界丁寧
・こちら日々ごはん相談室 プチ不調を癒やす朝食トーストの巻
・水出しドリンクのすすめ
・レンジ＆オーブンに夏のさわやか料理もおまかせ！
＜読み物＞
・カラフルな食卓に夢中
・突撃！台湾爆食旅
・HIBIBIBOUROKU
・リアル1週間ごはん日記
SNSに投稿したレシピが「簡単なのに手の込んだ味」「思わずつくりたくなる、あたらしい家庭料理」と話題を呼び、2022年にレシピ本デビュー。以来、書籍やWEB、テレビで大活躍しています。
さらに、センスのいい器使いや私服、インテリアなどのライフスタイルにも注目が集まっています。
初となるパーソナルムックは、長谷川さんの「簡単でシンプルなのに、しみじみおいしい。いつもの日々をより豊かにする楽しい料理を届けたい」という思いを込め、『DAILY RECIPE』と名付けました。
読んでいるだけでおなかがすいてくるような、お得な気分になれるような、おいしいものを食べているときの高揚感が得られるような…そんな、“おいしい一冊”です。
【目次】
