６０代からの健康を支える簡単たんぱく質鍋

村上祥子

扶桑社（2025/11発売）

• サイズ B5判／ページ数 64p／高さ 26cm
• 商品コード 9784594624309
• NDC分類 498.58
• Cコード C9477

出版社内容情報

導入 シニア世代こそ体を支えるたんぱく質を鍋で手軽に補って
ムラカミ流「タンパク質鍋」のイイところ BEST5
ヘルシー&おいしい「タンパク質鍋」を続けるコツ
PART1 肉の鍋
PART2 魚介の鍋
PART3 肉・大豆加工品の鍋
COLUMN１ 毎日鍋でも飽きないための調味料&薬味
COLUMN２ 鍋にプラスアルファしたい小さな箸休めおかず
COLUMN３ 鍋の〝シメ用″炭水化物 冷凍ストック術


【目次】