出版社内容情報
Twitterのフォロワー数が140万人を突破した大人気料理研究家のリュウジさん。本書では、野菜嫌いだったリュウジさんが、自分でも美味しく食べられるように工夫した野菜のレシピを紹介。Twitterでもバズった人気の「無限ナス」や「無限ゴマ油サラダ」といった手軽でパンチの効いた野菜レシピだけではなく、肉・野菜と組み合わせた主菜、麺・丼、汁ものまで幅広いカテゴリーを網羅した一冊になっています。夏場に役立つレンチンレシピも多数収録。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
宇宙猫
13
★★★★★ 簡単だし、変わった素材や調味料を使ってないから、とても参考になった。2023/12/27
希望 のぞみ
11
毎日3食、できるだけ安い・簡単・おいしいものを作りたい！YouTubeで人気らしいリュウジさんのレシピはどんなものか気になり読了。家にあるような調味料を使っているけど、私には合わないかもというのが正直な感想。油が多かったり全体的に味付けが洋風だなと感じました。こってり系が食べたい時は作ってみようかな♡2025/05/23
mintia
11
苦手な野菜も克服できそうだ。2023/10/23
ひめありす＠灯れ松明の火
10
色々な意味で話題になってしまってリュウジさんですが本当に簡単で美味しいレシピが多くレシピに罪は無いと思うのでこれからも作るかなあと思います。この本の中でははじめてバズったというナス唐揚げを作りました。お出汁がしみしみし美味しかったです。野菜嫌いが故に野菜のくせを極力殺してくれるので老若男女の食育にも良いのではないかと思います。2025/02/16
ssコスモ
2
美味しそうで簡単に作れそうなレシピの数々。炊き込みご飯が気になります。2022/04/24
