料理上手の頭ん中のぞいてみました！

池田 暁子【著】

扶桑社（2026/05発売）

• サイズ A5判／ページ数 128p／高さ 22cm
• 商品コード 9784594102876
• NDC分類 596
• Cコード C0977

出版社内容情報

料理が今日から楽になる！
レシピ本や情報番組、SNS、Youtubeなど
料理に関する情報が巷にあふれている令和の世の中

いざ料理しよう！とレシピをマネして作ってみても
思いどおりに進まないし、できばえもなんか違う――
一度はおいしくできた！としても
毎日、食事を回していくとなると
全然うまくいく気がしない――

そんな、多くの人が抱く悩みをずっと感じてきた
コミックエッセイの名手・池田暁子（通称イケキョー）が
毎日の料理が少しでも楽になるヒントを探すべく
料理上手な方々にお話を伺いました。

今回、お話ししていただいたのは

●山本ゆり さん
●藤井恵 さん
●笠原将弘 さん
●長谷川あかり さん
●山口祐加 さん
●草野かおる さん
●鈴木智彦 さん
●枝元なほみ さん

の8名の料理上手の方々！

メディアに引っ張りだこのプロの料理家から
多彩な分野で大活躍するバラエティ豊かな先輩方まで
料理上手たち8人の『頭ん中』を徹底的にのぞいています！

料理を苦に感じてきた人も、本書を読んで
先人たちが試行錯誤の末にたどりついた秘訣を学ぶことで
明日からキッチンに立ちたくなる――
そんな、毎日の暮らしにお役立ちの1冊です。

※本書は鋭意制作中です。
　表紙や試し読みページができあがるまでは、雑誌「cookpad plus」連載で掲載した発売告知をご覧ください。


【目次】

内容説明

料理がなかなか上達しない人、必読！簡単に料理を続けられる秘訣を徹底取材した革命的コミックエッセイ。達人たちが試行錯誤の末たどりついた目からウロコのワザの数々で毎日の料理が回せるようになる！

目次

山本ゆりさんの頭ん中のぞいてみました！
藤井恵さんの頭ん中のぞいてみました！
笠原将弘さんの頭ん中のぞいてみました！
長谷川あかりさんの頭ん中のぞいてみました！
山口祐加さんの頭ん中のぞいてみました！
草野かおるさんの頭ん中のぞいてみました！
鈴木智彦さんの頭ん中のぞいてみました！
枝元なほみさんの頭ん中のぞいてみました！

著者等紹介

池田暁子［イケダキョウコ］
通称・イケキョー。１９６９年、愛媛県出身。イラストレーター・マンガ家。神戸大学教育学部卒業、筑波大学芸術専門学群中退、セツ・モードセミナー修了。編集プロダクションなどで雑誌、広告、書籍、ＨＰ等の制作に携わり、２００２年よりフリーに（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。