出版社内容情報
インスタグラムのフォロワー21万人を超えのarikoさんによる、はじめての麺＆ごはんをテーマにした料理本が発売決定！
毎日の食卓に欠かせない麺＆ごはん。ファッションエディターとして忙しいarikoさんならではの、簡単なのにおしゃれで美味なレシピを集めました。家族のために長年作り続けている味、王道メニューのアレンジ、大好きなお店で出会って感激した組み合わせなど、インスタグラムでも大反響だったレシピをたっぷり67品収録。
arikoさんおすすめのお取り寄せ麺、お取り寄せごはんのお供、サッとできる汁物レシピ、ごはん茶碗の話など、食のアイデアも満載でお届けします。
Part1
BEST of 麺＆ごはん
今までも、これからも作り続ける我が家の定番
「かつおの冷製パスタ」「スーラータンメン」「釜玉明太子うどん」「お刺身ばくだん丼」「サイコロステーキチャーハン」など
Part2
麺
簡単にできて満足度が高い、日々の食卓を支える主力メニュー
「レモンクリームパスタ」「味噌バターラーメン」「ごぼうと生ハムのかき揚げうどん」
「梅トマト納豆そば」「ニラたっぷりのそうめんチャンプルー」など
Part3
ごはん
いちばん大切にしているのは、ごはんのおいしさを生かすこと
「梅入りしょうが焼き丼」「セロリの葉とアンチョビのチャーハン」「豚バラとエリンギのだし炊きごはん」「キーマカレー」「生ハムとクリームチーズのおにぎり」など
内容説明
初の麺＆ごはんのレシピ本。インスタグラムで大反響だった美味しいもの好きを虜にする絶品メニューが満載。
目次
１ ＢＥＳＴ ｏｆ麺＆ごはん（かつおの冷製パスタ；スーラータンメン；釜玉明太子うどん ほか）
２ 麺（パスタ；中華麺；うどん；そば；そうめん）
３ ごはん（丼；チャーハン；だし炊きごはん；かけごはん；置き弁）
著者等紹介
ａｒｉｋｏ［ＡＲＩＫＯ］
『ＣＬＡＳＳＹ．』『ＶＥＲＹ』などのファッション誌を担当するエディター、ライター。夫、息子と３人暮らし。インスタグラムに投稿されるセンスあふれる料理の写真と食いしん坊の記録が話題を集め、フォロワー数は現在２１万人を超える。美味しいもの好きから絶大な人気を集めている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
