内容説明
慌しい朝でもすぐできるメニューや、サラダ、みそ汁、サンドイッチなどのアレンジレシピ、休日のブランチなどを紹介。忙しい朝でもささっとつくれるメニューと使えるレシピが満載。
目次
時間がなくても、ねむくても大丈夫 毎日のクイックメニュー(パンメニュー;ごはんメニュー;麺メニュー)
気分はレストランブランチ 週末のゆっくりメニュー(AMERICAN BREAKFAST MENU;JAPANESE BREAKFAST MENU;RICE PORRIDGE MENU;WAFFLE MENU)
レパートリーを増やしましょう!朝ごはんレシピ(サラダ;ドリンク;サンドイッチ;みそ汁;卵)
著者等紹介
行正り香[ユキマサリカ]
1966年、福岡県生まれ。広告代理店勤務を経てフリーに。現在、料理研究家として活躍する傍ら、教育ウェブサイト「なるほど!エージェント」の企画・運営も行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
おくちゃん🌴柳緑花紅
57
がんばらなくていい!とあるように、すぐに真似できそうな定番っぽいもの。でも盛り付けや副菜、添えるジュースは参考になります。写真もきれいでとっても美味しそう。サラダ、ジュースレシピをノートに書き写しました。食べ過ぎた日の夜でもいいな。この献立☆2014/06/03
たまきら
28
図書館放出本。我が家の現在の定番はベーグル、ナッツ、目玉焼き(両面焼き)、野菜をコンソメでゆでたもの(調理10分)で、1年近く不動なんですが、まあ時には新しいことがしたいじゃないですか!ぶっかけうどんなんていいなあ、と思いましたね!いつかやってみよう。2021/03/11
ris3901
2
悲惨な朝ごはん事情を脱却すべく手に取りました。おしゃれで手が込んで見えます。雑炊や麺類を用意しても良いのですよね。作ってみたいと思ったのは自信の配合というワッフル。2019/08/05
北野たけこ
2
行正さんのエッセイも載っていておしゃれな朝食が沢山。でもなぁ、うちの男子達にはおしゃれ過ぎて合わないかも…2015/03/12
三毛猫座(みけ
1
バナナ2つ使ったパンケーキ、甘くてふわしゅわで美味しかった!チーズハムジャムのホットサンドも家族に好評。2017/05/06