内容説明
野菜や豆、果物、さらには家にある食材で気軽につくれるヘルシーお菓子のレシピを厳選して紹介。
目次
野菜お菓子
豆お菓子
フレッシュジュース
果物お菓子
アジアンスイーツ
おうち食材お菓子
著者等紹介
八田真樹［ハッタマキ］
趣味が高じてカフェのお菓子を手がけたのをきっかけに本格的に学ぶためにフランスに留学。製菓ディプロムを取得してお菓子研究家に。雑誌などで活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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み
0
割と冷菓子が多かった。グリーンピース入りチーズケーキとかキャロットクッキーとかほうれん草マドレーヌとか。2012/07/14
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