内容説明
毎日新しいチョコレートの“美味しさ”と“楽しさ”をお届けする100%チョコレートカフェ。その扉は、ニッポンのチョコレートの未来への扉…。チョコレートの魅力を余すことなく詰め込んだ、初めてのコンプリートブック誕生。
目次
1巻 コンセプト
2巻 レシピ
3巻 テイスティング
4巻 スタイル
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- 電子書籍
- 源内万華鏡 講談社文庫
毎日新しいチョコレートの“美味しさ”と“楽しさ”をお届けする100%チョコレートカフェ。その扉は、ニッポンのチョコレートの未来への扉…。チョコレートの魅力を余すことなく詰め込んだ、初めてのコンプリートブック誕生。
1巻 コンセプト
2巻 レシピ
3巻 テイスティング
4巻 スタイル