100%チョコレートカフェ・コンプリートブックスペシャルエディション 4巻セット (スペシャルエディ)

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  • サイズ A5判/ページ数 4冊/高さ 21cm
  • 商品コード 9784594052768
  • NDC分類 596.6
  • Cコード C0076

内容説明

毎日新しいチョコレートの“美味しさ”と“楽しさ”をお届けする100%チョコレートカフェ。その扉は、ニッポンのチョコレートの未来への扉…。チョコレートの魅力を余すことなく詰め込んだ、初めてのコンプリートブック誕生。

目次

1巻 コンセプト
2巻 レシピ
3巻 テイスティング
4巻 スタイル