ＭＯＥ ＢＯＯＫＳ 食堂巡礼

ＭＯＥ　ＢＯＯＫＳ<br> 食堂巡礼

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ＭＯＥ　ＢＯＯＫＳ
食堂巡礼

小川糸
価格 ¥1,650（本体¥1,500）
白泉社（2026/04/03発売）
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サイズ４６判
商品コード 9784592733317
Cコード C0095

出版社内容情報

人気作家、小川糸の最新エッセイ集。
つくる人の人生を感じる、とっておきの料理と人に会うために日本全国を巡礼します。
出身の山形では3代続く山の茶屋や想い出のパティスリーを、南の沖縄では深い森で滋味あふれる料理を、能登では復興と共に地元の食材や文化を守る人々に再会。
訪れたのは8県20か所。
料理に携わる尊い生き方をする人々に出会い、彼らの料理を食べ、心から豊かになっていく様子を静謐な文章で描きます。
2026年4月刊

【目次】