出版社内容情報
「ワイン通、5つのキーワード」を覚えれば、ソムリエと対等に話ができる！豊富なイラスト＆図解でわかりやすいワイン入門書の決定版。
内容説明
品種の違いや選び方、はたまたレストランでの作法など、「複雑すぎる」「自信がない」という人はこれでワイン道をきわめましょう。誰よりもワインを知り尽くした著者が、シンプルかつユニークに本音で語るワインの世界。イイ格好したい人も、家飲みを充実させたい人も、必読・納得の保存版ガイドブックです。
目次
第１章 ワイン通、５つのキーワード―これだけは覚える編（ワインの個性は５つのキーワードから；赤白の違いは渋みにあり ほか）
第２章 ワインショップにて―じっくり楽しむ編（まずはショップでじっくり観察；高価なワインはショップの奥にある ほか）
第３章 レストランにて―スマートに楽しむ編（いざ、勝負ディナーへ；上客になるオーダーのコツとは ほか）
第４章 ホーム・パーティーにて―とことん楽しむ編（ワイン道をきわめるなら質より量；ワインの味と香りを最大限に引き出すグラス ほか）
第５章 愛好家のための心得―もっときわめる編（ワイン会で失敗しない４つの法則；ワインを持ち込む場合の５つの法則 ほか）
著者等紹介
葉山考太郎［ハヤマコウタロウ］
シャンパーニュとブルゴーニュを愛するワイン・ライター。ワイン専門誌『ヴィノテーク』（ヴィノテーク）、漫画『神の雫』（講談社）等に軽妙なコラムを執筆（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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