ポプラ文庫 ミルク世紀―ミルクによるミルクのためのミルクの本

寄藤 文平/チーム・ミルク・ジャパン【著】

ポプラ社（2015/12発売）

• サイズ 文庫判／ページ数 149p／高さ 16cm
• 商品コード 9784591147658
• NDC分類 648.1
• Cコード C0195

出版社内容情報

牛乳はなぜ白いのか、など牛乳の知られざる一面をイラストと数字で楽しく紹介。「ミルクレシピ」や「おっぱい図鑑」なども収録。

ようこそ！ワクワクする牛乳の世界へ。
見慣れたはずの牛乳、驚きの発見がたくさんありました。

牛乳はなぜ白いのか、メソポタミアの壁画にも牛乳を搾る人の絵が描かれている、など牛乳の知られざる一面を、『大人たばこ養成講座』『元素生活』などで知られる寄藤文平さんがイラストと数字で楽しく紹介する一冊。醤油や酢、コーラなど18種類の調味料と牛乳を混ぜる「ミルクラボ」、イライラする時、夜がんばる時などシチュエーション別の「ミルクレシピ」、動物の「おっぱい図鑑」、「原寸で見る牛」など楽しいコンテンツが満載です。

１　ミルクサピエンス
２　ミルクの基礎知識
３　ミルクラボ
４　ミルクレシピ
５　ミルクの明日

コラム
おっぱい図鑑
原寸で見る牛

内容説明

牛乳はなぜ白いのか、国内の牛乳消費量はお米より多い、メソポタミアの壁画にも牛乳をしぼる人が描かれている、など牛乳の知られざる一面をイラストと数字で分かりやすく紹介。また、醤油や酢など１８種類の調味料と牛乳を混ぜる「ミルクラボ」や「ミルクレシピ」、動物の「おっぱい図鑑」なども収録。

目次

１　ミルクサピエンス
２　ミルクの基礎知識
３　ミルクラボ
４　ミルクレシピ
５　ミルクの明日
ＳＰ　ミルクジャパンについて

著者等紹介

寄藤文平［ヨリフジブンペイ］
１９７３年、長野県生まれ。アートディレクター、イラストレーター。ＪＴ広告「大人たばこ養成講座」をはじめ、広告やブックデザインに携わる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[ののまる]

無類の牛乳好きなので、そんなんわかってるよ！！飲んでるよ！と叫びながら読んだｗ

2017/01/31

[chatnoir]

牛乳は身近だけど、何も考えずに飲んでたな…。牛さん、酪農家さん、有り難う。　へぇポイントは、ぶたのミルクは甘い……でした（笑）

2022/07/07

[キャラメルベイベー@道北民]

牛乳の魅力や凄さが満載の本。もっと牛乳の良さが広まって欲しい。牛は経済動物であるというのが印象的でした。

2016/01/16

[おはぎ]

ミルメークを思い出したり、カルダモンミルクを飲みたくなったり。

2023/08/23

[ひろみ]

小学校６年間、私は１度も給食に出される牛乳に手をつけませんでした。味が苦手、とかじゃなくて、牛の体からなぜ白い液体が出るのか理解できなくて、しかもそれは血液みたいなものだって言うじゃないですか…もう意味不明過ぎて無理だったんですね。ナイーブ！今はもうそんなことないけれど、確かに牛乳は選んで飲む時代になったんだな、と。もうとにかく寄藤さんの絵が面白かわいくて、見てるだけでにやにや。これが文庫で600円。持っとくしかないでしょ。

2015/12/26